Contactformulier Voornaam Achternaam E-mailadres Telefoonnr. Bericht Verzenden Contact Tjarda Hofman-Schaaf Mernaweg 39 9964 AP Wehe-den Hoorn ​ happybakes01@gmail.com 06-18088004 In samenwerking met:

Taarten Lactosevrije, allergeenvrije of vegan taart? Sommige mensen zijn intolerant voor bepaalde voedingsmiddelen. Dit maakt het vaak lastig om een taart te bestellen of te consumeren. Gelukkig zijn er steeds meer alternatieven die gekozen kunnen worden, die aansluiten bij uw speciale dieet wensen. Wat is er allemaal mogelijk? Bijna alles is mogelijk, wat ook mogelijk is bij een normale taart. Afhankelijk van uw speciale dieetwensen bekijken we de mogelijkheden. Wat zijn de prijzen van een taart met specifieke dieet wensen? Over het algemeen verschilt een taart met specifieke dieetwensen niet in prijs ten opzichte van een gewone taart. Het kan natuurlijk zijn dat er speciale dure producten nodig zijn. Wanneer dit het geval is, neem ik voorafgaand aan het maken van de taart nogmaals contact met u op om dit te bespreken en af te stemmen. Voor de prijzen kunt u kijken bij de prijzen voor een biscuit taart in de prijslijst . Hoe kun je een lactosevrij, allergeenvrije of vegan taart bestellen? Wilt u een taart bestellen, of heeft u meer vragen? Neem dan via het contactformulier contact met mij op. Ik zal u dan persoonlijk benaderen om alle specifieke wensen goed door te spreken, zodat we een passende taart kunnen maken waar u van kan genieten, ongeacht uw intolerantie / speciale dieet.

Luxe en gedecoreerde taarten Deze taarten hebben een hoogte van 10 cm en worden geleverd in de smaken vanille of chocolade. De taart is opgedeeld in 3 lagen met 2 lagen vulling ertussen. Standaard worden de taarten met een vulling van botercrème, banketbakkersroom of jam gemaakt met een maximum van 2 vullingen per taart, maar andere vullingen zijn ook mogelijk tegen meerprijs. Inspiratie voor eventuele vullingen kunt u onderaan deze pagina vinden. Wanneer het om simpele decoraties gaat, zit dit bij de prijs inbegrepen, bij complexe decoraties komt er een meerprijs overheen. Ronde taarten: ​ Ø 13 cm ca. 6 pers. €36,00 Ø 16 cm ca. 8 pers. €37,50 Ø 18 cm ca. 12 pers. €40,00 Ø 23 cm ca. 16 pers. €42,50 Ø 30 cm ca. 24 pers. €53,50 ​ ​ Vierkante taarten: Ø 15x15 cm ca. 8 pers. €37,50 Ø 23x23 cm ca. 16 pers. €42,50 Ø 27.5x27.5 cm ca. 24 pers. €53,50 ​ ​ Boltaart: Ø 12 cm ca. 6 pers. €35,00 ​ Hartvorige taart: Ø 21 c m ca. 14 pers. €42,50 ​ ​ Stapeltaarten : Prijs op aanvraag Cupcakes Cupcakes kunnen afgenomen vanaf 6 stuks of meer. ​ B asis cupcake Cupcake afgewerkt met een simpele topping bovenop €1,50 p/s ​ Luxe cupcake Cupcake met vulling en/of complexere decoraties bovenop €2,00 p/s Giant cupcake De cupcake heeft standaard geen vulling, maar wordt wel afgewerkt met een topping. Wil je wel een vulling, vraag dan naar de mogelijkheden. ​ Giant cupcake Vanaf €20 ,00 Gender reveal taarten en cupcakes Omdat de mogelijkheden oneindig zijn is hierbij een persoonlijk kostenplaatje aan verbonden, afhankelijk van uw wensen. Neem voor vragen en prijzen contact op. Bruidstaart Wanneer u besluit een bruidstaart te bestellen, dan volgt er eerst een persoonlijk gesprek waarbij we uw wensen en voorkeuren bespreken. Als we eenmaal uw droomtaart in gedachten hebben zal ik u een persoonlijke prijsopgave doen. Sweet table / High tea Alle lekkernijen worden vanaf 6 stuks per lekkernij aangeboden. De prijzen van de sweet table zijn dus ook op basis van 6 stuks. Meer of minder bestellen kan uiteraard wel tegen meerprijs. Lekkernij Macarons Soesjes Cupcakes (mini) Cake pops Brownies Blondies Gevulde koeken Chocolade koekjes Donuts Tartelettes Petit fours Fruitspiesjes Boterkoek Worstenbroodjes Wraps carpaccio Wraps zalm Prijs per zes € 9,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 18,00 € 15,00 € 9,00 € 6,00 € 6,00 € 12,00 € 12,00 Prijs p/s € 1,50 € 1,00 € 1,00 € 1,00 € 1,00 € 1,00 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 3,00 € 2,50 € 1,50 € 1,00 € 1,00 € 2,00 € 2,00 Vlaai en andere taarten Naast alle luxe gedecoreerde taarten maak ik ook ‘gewone’ taarten. Voor de mogelijkheden en prijzen dient u contact op te nemen. Vullingen (afhankelijk van het assortiment/voorraad) ​ Basisvullingen: ​ Banketbakkersroom : bekend van de puddingbroodjes, maar zeker ook lekker in een taart te verwerken. ​ Zwitserse room : Is een combinatie van banketbakkersroom met slagroom en dus lekker luchtig van structuur. Botercrème : goed te gebruiken als vulling van de taart en als decoratiemateriaal. In de smaken chocolade, vanille, aardbeien of citroen. Jam : gemaakt met onbespoten fruit uit eigen tuin in de smaken aardbeien, frambozen, aalbessen, blauwe bessen, kersen en bramen. Lemon curd : ook de lemoncurd is zelf gemaakt. Het is een heerlijk frisse component in een taart. ​ Vlaaivulling : In de smaken aardbei of kersen. ​ ​ ​ Luxe vullingen: ​ Botercreme : In de smaken Oreo, salted caramel, bastogne of speculaas. Meerprijs: €2,00 Drip : de hype van dit moment is een dripcake. Dit is een taart waar vanaf bovenaan de randen een chocoladedruppel naar beneden loopt. Meerprijs: €1,00 Bavarois : in veel verschillende smaken mogelijk, afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van de versproducten. Meerprijs: €2,00 Chocolade ganache : goed te gebruiken als topping over de taart, maar ook lekker als vulling in de taart in de smaken witte chocolade, melk chocolade en pure chocolade. Meerprijs €2,00. Roomkaasglazuur : heerlijk bij een red velvet cake, maar ook goed op andere taarten te gebruiken. Meerprijs €2,00 Mascarpone vulling : een lekkere romige vulling in uw taart, denk dan ook eens aan mascarponeroom. Ook bij deze vulling kun je verschillende smaken toevoegen aan de room om er nog een extra dimensie aan te geven. Meerprijs €2,00 Vers fruit : afhankelijk van de beschikbaarheid en het seizoen kan ook vers fruit goed verwerkt worden op en in taarten. Prijs is afhankelijk van uw wensen.

Taarten Naked cake Een naked cake is een taart met een rustiek uiterlijk. Het kenmerk van een naked cake is dat hij niet strak afgewerkt is met een laag botercreme, maar dat je nog delen cake en vulling kan zien zitten aan de buitenkant. Een naked cake wordt doorgaans afgewerkt met vers fruit of toefjes slagroom of botercreme. Wat kost een naked cake De kosten van een naked cake verschillen niet van een standaard biscuit taart. Het enige verschil tussen een standaard biscuit taart en een naked cake is het uiterlijk. Ga voor de prijzen naar de prijslijst . Hoe kun je een naked cake bestellen? Bent u na dit alles enthousiast geworden en wilt u een taart of (cup)cake bestellen? Laat dan uw gegevens achter, door het contactformulier in te vullen. Ik zal dan zo spoedig mogelijk contact met u opnemen om uw wensen en voorkeuren af te stemmen en een datum van leveren te plannen.

Taarten Cake smash / giant cupcake Een cake smash taartje of giant cupcake is een klein taartje wat een kind ter ere van eerste verjaardag met de handen mag opeten. Dit gaat vaak gepaard met een boel troep, maar mensen vinden dit vaak helemaal geweldig. Bij een professioneel fotograaf kunt u ook een fotoshoot boeken die geheel in dit thema staat. Dit geeft de leukste plaatjes ter herinnering van de eerste verjaardag van uw kleine spruit. Wat zijn de mogelijkheden bij een cake smash taart of giant cupcake? Eigenlijk is bijna alle decoratie mogelijk op een cake smash taart of giant cupcake, die ook op een normale taart mogelijk is. Wilt u een taart voor een fotoshoot, overleg dan eerst met de fotograaf wat handig is qua kleuren etc, omdat het decor van de fotograaf wel aan moet sluiten bij het taartje voor een optimaal resultaat. Hoe kun je een Cake smash / giant cupcake bestellen? In de prijslijst kunt u de prijzen voor een cake smash / giant cupcake vinden. Via het contactformulier kunt u uw bestelling plaatsen of uw wensen of vragen doorgeven. Ik zal dan zo spoedig mogelijk contact met u opnemen.

Taarten Vlaai en ander soort taarten Zit je niet te wachten op al die decoraties, fondant of botercréme, dan kan u natuurlijk ook een ‘normale’ vlaai of taart bestellen. Hierbij zijn weer tal van mogelijkheden. Eigenlijk alles is wel mogelijk in overleg. Van vlaai tot appeltaart en van monchou tot een cakerol. Wat zijn de prijzen van een vlaai? Er is geen vaste prijs voor een vlaai. Dit hangt geheel af van uw wensen. U kunt voor prijzen en het bestellen van taarten contact met mij opnemen via het contactformulier . Hoe kun je een vlaai bestellen? Wilt u een taart bestellen, of heeft u meer vragen? Neem dan via het contactformulier contact met mij op. Ik zal u dan persoonlijk benaderen om alle specifieke wensen goed door te spreken, zodat we een passende taart kunnen maken waar u van kan genieten, ongeacht uw intolerantie / speciale dieet.

Baby shower Baby shower Een babyshower is een feestje die voor de zwangere wordt gehouden om haar even in het zonnetje te zetten en haar te steunen met de laatste loodjes van de zwangerschap. Meestal wordt een babyshower in het tweede of derde trimester van de zwangerschap gehouden, zo tussen de 25 en 34 weken. Bij een babyshower draait het voornamelijk om het gezellig samenzijn van de zwangere met vrienden en familie. En waar gezelligheid is, is eten. Tijd voor taart of cupcakes dus! Baby shower taart Een babyshower taart kan geheel in het teken staan van het geslacht van de baby, maar kan ook zeker neutraal gedecoreerd worden. ​ Het leuke aan een taart voor een babyshower is dat er geen geschreven regels zijn over wat wel en niet kan. Alles kan en mag. Van een appeltaart tot een gedecoreerde taart, met of zonder thema en in alle kleuren van de regenboog. Zo kunt u de taart altijd precies zo kiezen, dat hij past bij de rest wat op tafel staat. Full baby shower experience Babyshower hapjes en gebakjes Naast een taart is het ook mogelijk om hapjes en kleine gebakjes te bestellen. Denk hierbij aan onder andere worstebroodjes, brownies, soesjes, lange vingers, donuts, koekjes, fruitspiesjes, cakepops, macarons en gevulde eitjes. Daarnaast zijn mocktails (alcoholvrije cocktails) en smoothies ook een optie. Babyshower decoraties Om de tafel leuk aan te kleden wordt er naast taart en hapjes vaak gekozen voor wat accessoires / decoraties. Hierbij kunt u denken aan kartonnen bordjes, bestek, drinkbekers, ballonnen, servetten, slingers en tafelkleden. Deze accessoires zijn ook verkrijgbaar bij Happy Bakes. Wilt u nou gaan voor de full experience, dan kunt u er voor kiezen om zowel een taart, wat hapjes als accessoires te bestellen. Informeer naar de mogelijkheden en tarieven via het contactformulier .

Taarten Sweet table / high tea Een sweet table is een mooi gedecoreerde tafel met allerlei kleine zoetigheden. Leuk als variatie op een grote taart of wanneer u toch geen keuze kan maken in het soort gebak. Sweet tables kunnen in een bepaald thema gemaakt worden of er kan gewerkt worden met specifieke kleuren. Het assortiment aan sweet table lekkernijen Mijn standaard assortiment bestaat uit de volgende lekkernijen die allemaal los van elkaar besteld kunnen worden met een minimum van 6 stuks per lekkernij. Macarons Soesjes Cupcakes Cake pops Boterkoek Gevulde koek Koekjes Donuts Petit fours Tartelettes Fruitspiesjes Brownies Blondies Worstenbroodjes Wraps met zalm Wraps met carpaccio Wat kost een sweet table / high tea? Alle prijzen van het sweet table assortiment zijn te vinden in de prijslijst . Mocht u minder dan zes stuks van één lekkernij willen bestellen, dan komt hier een meerprijs over heen. Hoe kun je een sweet table / high tea bestellen? Bent u na dit alles enthousiast geworden en wilt u een sweet table of high tea bestellen? Laat dan uw gegevens achter, door het contactformulier in te vullen. Ik zal dan zo spoedig mogelijk contact met u opnemen om uw wensen en voorkeuren af te stemmen en een datum van leveren te plannen.

Cijfertaarten Cijfertaart Een redelijk nieuwe hype in de taartenwereld is een cijfertaart. De taart heeft dan de vorm van het cijfer/de cijfers die passen bij de leeftijd van de jarige. Een cijfertaart is een leuk alternatief voor een ronde verjaardagstaart en perfect voor de viering van een jubileum. Welke smaken en decoraties zijn er mogelijk? Alles wat mogelijk is bij een normale taart is ook bij een cijfertaart weer mogelijk. Van vanillebiscuit tot een brownie-achtige cake. Met banketbakkersroom als vulling, of toch een fruitig alternatief. De vorm van een cijfertaart staat misschien dan vast, maar met decoraties is eindeloos te variëren. Lekker vers fruit, oreo koekjes, snoepgoed of toefjes slagroom. Er is heel veel mogelijk. Hoe kun je een cijfertaart bestellen? Bent u na dit alles enthousiast geworden en wilt u een taart of (cup)cake bestellen? Laat dan uw gegevens achter, door het contactformulier in te vullen. Ik zal dan zo spoedig mogelijk contact met u opnemen om uw wensen en voorkeuren af te stemmen en een datum van leveren te plannen.

Taarten Biscuit Een biscuit is een luchtig gebak op basis van eieren, bloem en suiker. Op zichzelf is een biscuit wat droog, maar het is de perfecte basis voor het maken van een laagjestaart. In tegenstelling tot een ‘gewone’ cake is biscuit veel minder machtig. Dit is omdat er geen boter aan het beslag wordt toegevoegd. Biscuit heb je in allerlei smaken. De smaken die ik lever zijn: - Vanille - Chocolade - Amandel Wanneer u specifieke wensen heeft kunt u altijd contact met mij opnemen. Dan kijken we samen naar mogelijkheden. Red velvet cake Red velvet cake heeft een hele herkenbare rode kleur en wordt vaak gemaakt in combinatie met een roomkaasglazuur. Het is een trend die uit Amerika over is komen waaien. Vroeger ontstond de rode kleur, die de taart zo kenmerkt, door een chemische reactie tussen cacao en karnemelk + azijn. Dit kwam doordat de cacao nog onbewerkt was. Tegenwoordig moet de cake rood gemaakt worden met behulp van kleurstof, omdat de cacao zo bewerkt is dat de zuurgraad veranderd is. ​ De smaak van red velvet? Een lichte chocolade smaak met een vleugje vanille.